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SUMMARY:Promotionsvortrag: Andrea Auditore\, In vitro reactivity and m
 etabolism of the glucose degradation product 3\,4-dideoxyglucosone-3-e
 ne under physiological conditions and its browning potential upon ster
 ilization
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 00000010000000B67A0F90AF83654C9388DBA68FCA936D
DESCRIPTION:Im Rahmen seines Promotionsverfahrens hält Herr Andrea Au
 ditore am Freitag\, den 6. Juni 2025\, um 14:15 Uhr im Hörsaal C4\, C
 hemikum\, Nikolaus-Fiebiger-Str.10\, Erlangen\, einen ca. halbstündig
 en wissenschaftlichen Vortrag mit dem Thema: In vitro reactivity and m
 etabolism of the glucose degradation product 3\,4-dideoxyglucosone-3-e
 ne under physiological conditions and its browning potential upon ster
 ilization. Dem Vortrag schließt sich eine Diskussion von 15 Minuten a
 n. Vortrag und Diskussion sind öffentlich. Diesen Verfahrensteilen fo
 lgt ein nicht öffentliches Rigorosum von 45 Minuten.
DTSTART:20250606T121500Z
DTEND:20250606T130000Z
LOCATION:Hörsaal C4\, Chemikum\, Nikolaus-Fiebiger-Str.10\, Erlangen
DTSTAMP:20260404T011726Z
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